Jelaskan tujuan utama dalam Awetan pengolahan bahan baku hewani yg dimodifikasi .
![]()
Jawaban:
Tujuan utama dalam awetan pengelolaan bahan baku hewani yang dimodifikasi adalah bahan makan lebih tahan lama. ... Cara pengawetan makanan hewani, yaitu: Pendinginan. Pengasapan.
